Herrliche Erdbeer-Joghurt-Muffins! Wenn du Erdbeeren genau so liebst, wie ich, dann wirst du erst recht diese herrlichen Erdbeer-Joghurt-Muffins lieben. Sie bestehen aus nur wenigen Zutaten und sind unglaublich schnell zubereitet. Kaum ist der Ofen aufgeheizt, steht das Muffinblech auch schon darin. Und bereits eine halbe Stunde später duftet deine Küche nach Sommer, Sonne und leckerem Gebäck. Gefällt dir? Na, dann laß uns mal loslegen. Zunächst mischst du den Zucker mit dem Öl und fügst anschließend die Eier, den Joghurt und den Zitronensaft hinzu. Danach werden die trockenen

Und wie jedes Jahr frage ich mich, wo die Zeit geblieben ist. Ganz plötzlich sind die Tage kürzer, die Nächte kälter und die Kleidung wieder vielschichtiger. Was habe ich diesen Sommer genossen - und wie sehr freue ich mich schon jetzt auf den Nächsten ?. Ja, ich gebe es zu, ich bin absolut nicht für die kalte, nasse Winterzeit gemacht. Ich kann dieser Zeit nun wirklich so gar nichts abgewinnen - noch nicht mal wenn es geschneit hat. Wie gut, dass es ein paar Dinge

Manchmal sitze ich auf der Couch und plötzlich habe ich wahnsinnige Lust auf etwas Süßes, frisch gebackenes. Natürlich möchte ich es dann am liebsten sofort essen und nicht erst in ein paar Stunden oder womöglich erst am nächsten Tag. Und ich will auch nicht erst noch einkaufen gehen, mir ein Rezept raussuchen, einen Einkaufszettel machen müssen. Und wenn ich im "Gammellook" bin, will ich mich schon erst recht nicht noch umziehen und mich womöglich noch zurecht machen müssen. Kennst du das auch? Genau an solchen

Hast du Lust auf was Schnelles, bei dem du Vorräte verarbeiten kannst und das dazu noch himmlisch schmeckt? Hervorragend,  dann ist dieses saftige Bananenbrot genau das Richtige für dich.     Bei uns werden recht viele Bananen gegessen, zumindest so lange sie frisch sind und toll aussehen. Anders sieht das Ganze bei bereits angelaufenen und braun gewordenen Exemplaren aus. Die bleiben gerne schon mal für die Mama oder den Hund übrig ? Kommt dir bekannt vor, oder? Genau hier kommt dieses saftige Bananenbrot ins Spiel. Denn hierfür brauchst

Du hast Vanillesoße bisher immer gekauft? Weil es schnell gehen soll und du keine Zeit hast, selbst noch eine zu kochen? Das habe ich früher auch gemacht. Bis ich schließlich feststellte, dass die Soße zum Einen vollkommen künstlich schmeckt und zum Anderen viel zu teuer ist, für die Menge, die ich gerne haben möchte. Hier ist absolute Soßen-Liebe angesagt. Also habe ich mich einfach selbst ans Werk gemacht und was soll ich euch sagen: Nie wieder eine andere Vanillesoße! Sie ist herrlich cremig rasend schnell zubereitet

Hej du, manchmal muss es einfach etwas für die Seele sein. Etwas Süßes, etwas Wärmendes, etwas Crunchiges - Soulfood eben! Und genau da kommt dieser einmalige Apfel-Crumble ins Spiel. Ich könnte ihn ja das ganze Jahr über essen, aber spätestens wenn die ersten kürzeren und auch deutlich kälteren Tage kommen, gehört er hier regelmäßig auf den Tisch. Und der besondere Clou an den Streuseln sind die eingearbeiteten Haferflocken. Sie machen die Streusel herrlich knackig und gleichzeitig schmelzig. Ob als Nachtisch, bei der Kaffeetafel oder einfach so zwischendurch, dieser

Magst du sie auch so gerne? Diese herrlich lockeren Dreiecke mit ihrem tollen Nussgeschmack und den in Schokolade getauchten Ecken? Den lockeren Mürbeteig der beim ersten Reinbeißen so schön im Mund zerfällt? Klasse, dann kommt hier genau das richtige Rezept für dich.     Diese Nusssecken sind nussig saftig karamellig unvergesslich lecker Wenn ich Nussecken beim Bäcker kaufe, sind mir diese meist zu groß, zu dick und definitiv zu fest. Das kann dir bei deinen selbstgebackenen Nussecken garantiert nicht passieren. Das ist das Schöne, du bestimmst alles selbst. Welche Nüsse